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Setas a la plancha con jamón
  • verduras,a la plancha,salado,entrantes,acompañamientos
  • 45 min.
  • Fácil
  • 2€/ración

Setas a la plancha con jamón

Receta de Setas a la plancha con jamón

Hace un año estoy felizmente casado, y bueno debo confesarles algo, estoy cansado de cocinar, al inicio de la relación quedó más que claro que a mi actual esposa no le gustaba cocinar y como es natural por enamorado le dije que no había ningún problema porque yo podía cocinar desayunos, almuerzos y cenas sin ningún problema, pero han pasado los días y de manera racional hemos tenido que discutir la situación, mi amada ha accedido a aprender a cocinar y yo encantado seré quien le enseñaré ya que deseo con ansias compartir esta carga. No pude pensar en otra receta para comenzar con este aprendizaje más que con setas a la plancha con jamón.

Es una receta que no te toma más de 15 minutos prepararla, no necesitas hacer muchos cortes o usar el horno y los ingredientes son fáciles de conseguir, esta receta ha sido la que ha hecho que mi esposa se enamore de la cocina y aunque estuvimos comiendo este mismo plato por dos semanas consecutivas fueron dos semanas en las que pude descansar, y vaya que lo hice. Ahora es tu turno de hacer este plato tu firma personal, anímate.

Ingredientes para Setas a la plancha con jamón

  • 1/2kg de setas, las más grandes que se consigan
  • 5 lonchas jamón serrano
  • 1 diente ajo
  • Aceite
  • Sal

Cómo hacer Setas a la plancha con jamón

  1. - Limpiar las setas, con un paño húmedo, no mojar ni lavar las setas.
  2. - Colocar a calentar una plancha o sartén.
  3. - Introducirlas en la plancha caliente con un poco de aceite y sal.
  4. - Darles vueltas a las setas y ponerle encima las lonchas de jamón.
  5. - Dar vuelta y vuelta.
  6. - Picar un poco de ajo.
  7. - Agregar a lo anterior.
  8. - Apagar y servir.
  9. - Disfrutar.
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